漯河是一個因食品而聞名、因食品工業日益發達而成長的新興現代城市，培育出了亞洲最大的肉類加工企業雙匯集團，全國著名的方便面生產企業南街村集團、全國首家葡萄糖飲料生產企業樂天澳的利集團、綠色無公害蔬菜基地龍云集團和全國農業產業化龍頭企業北徐集團等一大批知名食品企業，成為亞洲最大的肉類加工基地和全國規模較大的糧食加工、飲料生產、果蔬加工基地。為彰顯這一地方特色,2014年，漯河市史志檔案局編輯出版了《中國食品名城·漯河》。

本書旨在全面生動反映漯河食品名城創建和食品企業的現狀，由食品名城創建、食品博覽會、食品安全監管、食品企業簡介、餐飲服務業等部分組成，刊登圖片千余幅，文字10余萬字。